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セイコの次は水かにの季節です♪

2017.01.29(Sun) | EDIT

いよいよ越前蟹シーズンも残すところあと2カ月となりました。
セイコカニも終わってしまい、残念と思っていらっしゃる方!
この時期に登場するのが、

地元で昔から愛される
「水かに」です!

越前蟹の成長途中のカニで
殻も柔らかく食べやすく、
みずみずしい身が特徴です。

ズボッと身が抜けることから地元では

「ズボがに」と呼ばれたくさん食べられています。

近年は禁漁になる地域もあり、貴重になっております!


水かに

別注でご注文をお受け致しております。
2,000円~3,000円でご用意しておりますが
ご予約の際に再度ご確認くださいませ。

地元で愛される水かに是非お召し上がりください♪


Category: 未分類

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